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苹果手机删除短信恢复的软件有多个，包括但不限于以下几种。
1、数据恢复精灵：适用于iOS系统的手机数据恢复软件，可以恢复误删除的短信、通讯录、照片等。
2、万能苹果恢复大师：功能强大的数据恢复软件，可以从手机中恢复短信等数据类型。
3、数据恢复管家：支持多种数据类型的恢复，包括短信，用户可以根据需求选择相应的恢复选项进行操作。
软件仅供参考，建议根据自己的需求选择合适的软件进行操作，同时请注意，在恢复数据时，可能需要一些特定的权限和操作步骤，请确保按照软件的指引进行操作，由于数据恢复的复杂性，无法保证一定能够成功恢复所有数据，如果数据非常重要且无法自行恢复，建议寻求专业的数据恢复服务，请注意防范数据恢复过程中的安全风险，在使用任何恢复软件之前，请确保它们来自可靠的来源，并谨慎授予相关权限，以保护个人数据和隐私安全，如有更多问题，建议咨询苹果官方客服或相关技术人员。